Crostata con caramello e nocciole
Golosità!
Tempo Totale40 min + 3 h di riposo in frigo
Prep20 min
Cottura20 min
Porzioni :una tortiera 35 x 10 cm
Ingredienti
- Ingredienti per la frolla sablè
- 350 g farina 00
- 180 g burro a pomata
- un pizzico di sale
- una bustina di vanillina
- 100 g zucchero a velo
- 1 uovo
- Ingredienti per il caramello
- 200 g zucchero semolato
- 200 ml panna liquida
- 150 g burro
- 200 g nocciole già tostate e spellate