Scorze di arancia candite
un classico!
arance, zucchero, acqua
Tempo Totale55 min + 24 h di riposo
Prep15 min
Cottura40 min
Ingredienti
- 130 g scorze di arancia (circa 3 arance)
- 130 g zucchero semolato
- 130 ml d’acqua
L’orsetta Polly consiglia
L’impegno c’è ma la soddisfazione finale ripaga ampiamente! Si preparano per un tè speciale con le amiche, per decorare un’altro dolce o per servirle semplicemente dopo cena come chicca finale. Lasciano sicuramente un sapore meraviglioso con la nota agrumata dell’arancia. Ho preferito, anziché lasciarle in un barattolo con il proprio sciroppo, spolverarle con lo zucchero semolato per renderle croccanti e da poter mangiare direttamente con le mani.
Baci Georgiana
Procedimento di preparazione
L’orsetta Polly vi augura buon appetito! 🙂