Plumcake allo yogurt
un classico
yogurt, cacao
Tempo Totale50 min
Prep10 min
Cottura40 min
Ingredienti
- 300 g farina 00
- 200 g zucchero semolato
- 250 yogurt bianco
- 3 uova
- 200 ml olio di semi
- 1 bustina lievito
- essenza di vaniglia
- cacao amaro qb
L’orsetta Polly consiglia
Per una colazione o merenda sana vi propongo questo semplicissimo plumcake. Da gustare con il caffellatte o da servire per un dopo cena con panna, cioccolato fuso o con un liquore di vostro gradimento. Ho aggiunto in un 1/4 d’impasto un po’ di cacao per dare una copertura colorata al plumcake. Potete decidere voi, ovviamente, la quantità d’impasto al cacao da usare. Consiglio, per questa eventualità, di mescolare leggermente il composto per farlo variegato.
Baci Georgiana.
Procedimento di preparazione
L’orsetta Polly vi augura buon appetito! 🙂