Mini hamburger di manzo
Aperitivo!
Tempo Totale40 min
Prep20 min
Cottura30 min
Porzioni :12 mini hamburger
Ingredienti
- 1 kg di carne macinata (ho usato un mix di manzo e vitello)
- 12 mini panini per hamburger
- 4-5 pomodori da insalata
- insalata qb
- 200 g bacon a fettine
- 12 sottilette o altro formaggio
- sale
- pepe
- 150 g cipolla rossa
- 2-3 cucchiaini di zucchero semolato
- olio extravergine d’oliva
- salse per condire