L’orsetta Polly consiglia
Il rustico con patate, wurstel e formaggio è quella ricetta dell’ultimo momento che può salvarvi la cena. Un piatto unico da presentare come antipasto o come ricco aperitivo. Vista l’abbondanza degli ingredienti può essere il protagonista di un pasto. Accompagnatelo con una fresca insalata o mangiatelo semplicemente così. La croccantezza della pasta sfoglia racchiude una golosa farcitura fatta di patate fritte, wurstel e formaggio filante. Il classico abbinamento di wurstel e patate non delude mai. Conquisterà tutta la famiglia, anche i più piccoli.
La ricetta del mio rustico prevede che le patate siano fritte ma, se preferite, potete lessarle. Pochissimo impegno, facilissimo, ingredienti semplici e da riciclare gli avanzi di formaggio. Pratico da portare per un picnic in mezzo alla natura e come spuntino in ufficio. Nessun particolare segreto per questa ricetta ma soltanto ingredienti di ottima qualità. E’ possibile anche prepararlo in anticipo e servirlo all’occorrenza. Io lo preparo la mattina, lo lascio nel frigo e lo inforno prima di cena. Servitelo e mangiatelo caldo…con il formaggio che fila!
Baci Georgiana
Procedimento di preparazione
L’orsetta Polly vi augura buon appetito! 🙂
