Tramezzini di carne
amanti della carne
carne macinata, prosciutto cotto, formaggio
Tempo Totale30 min
Prep10 min
Cottura20 min
Porzioni :4-5 persone (8 tramezzini)
Ingredienti
- 500 g carne macinata mista (maiale e bovino)
- 1 uovo
- 3 cucchiai parmigiano
- 2 cucchiai pan grattato
- sale qb
- pepe qb
- curcuma qb
- qualche foglia di prezzemolo
- 8-10 fette di formaggio (io ho usato la scamorza affumicata)
- 150-200 g prosciutto cotto