Bombe fritte
L’orsetta Polly consiglia Viva il fritto!! Se poi parliamo di bombe o bomboloni ripieni di crema, marmellata, nutella ecc “scoppiamo” di allegria.... Più
Zeppole di pasta cresciuta
L’orsetta Polly consiglia Se vi dico zeppola, vi ricordo quella buonissima di San Giuseppe ma a Napoli ( e non solo) ci... Più
Fish and chips
L’orsetta Polly consiglia Alcune note storiche: c’è ancora una disputa tra Londra e Lancashire su chi sia stato il primo a creare... Più
Carciofi fritti
L’orsetta Polly consiglia Un piatto semplice della nostra tradizione con la tipica verdura di stagione: il carciofo. Ogni tanto propongo una ricetta... Più
Panino extra farcito
L’orsetta Polly consiglia Chiamarlo semplicemente panino è riduttivo, i ricchi ingredienti che raccoglie al suo interno, oltre a renderlo extra, lo fanno... Più
Mummie di wurstel
L’orsetta Polly consiglia Sono divertenti, gustosissimi e di una semplicità “mostruosa”!!! Per Halloween preparate per i vostri bambini…e non solo, questo antipasto... Più
Tramezzini di carne
L’orsetta Polly consiglia Con questo piatto dovrete predisporvi ad un pasto ricco, corposo e dal gusto coinvolgente. La differenza sostanziale con quelli... Più
Baccalà fritto
L’orsetta Polly consiglia Il vero segreto dei filetti di baccalà fritti è la qualità del pesce e la croccantezza della pastella. Bastano... Più
