Carciofi fritti
L’orsetta Polly consiglia Un piatto semplice della nostra tradizione con la tipica verdura di stagione: il carciofo. Ogni tanto propongo una ricetta... Più
Bruschette burrata e pomodorini confit
L’orsetta Polly consiglia Dopo aver preparato una quantità sostanziosa di pomodorini confit ho pensato, non solo di conservarli per un primo di... Più
Patate al parmigiano e paprika dolce
L’orsetta Polly consiglia Dire che queste patate al parmigiano e paprika dolce sono buone è molto riduttivo! Sono decisamente e meravigliosamente squisite!... Più
Vellutata di finocchi
L’orsetta Polly consiglia Prepariamo, per il dopo feste, un piatto molto leggero, molto sano e depurativo. Il gusto e la consistenza sono... Più
Minestra di verza
L’orsetta Polly consiglia Da servire meravigliosamente calda questa minestra di verza vi scalderà nelle giornate più fredde. La verza è l’ortaggio di... Più
Mozzarelle fritte
L’orsetta Polly consiglia C’è solo un aggettivo per descrivere questo piatto dal gusto semplice: DE-LI-ZIO-SE! Un cuore morbido chiuso da una croccante... Più
