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Castagnole

Castagnole

L’orsetta Polly consiglia Esistono tante ricette per le castagnole. Io ho voluto sperimentare quest’anno la ricetta del grande maestro Massari. Il risultato...
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Torta Caprese

L’orsetta Polly consiglia L’errore di un grande pasticcere ci ha donato un dolce così sublime ed irresistibile. La mancanza di farina (questo...
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Frittelle di mele

L’orsetta Polly consiglia Ogni tanto vi propongo qualcosa di fritto, giusto per un piccolo strappo alla regola magari da gustare senza pensieri....
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Panino extra farcito

L’orsetta Polly consiglia Chiamarlo semplicemente panino è riduttivo, i ricchi ingredienti che raccoglie al suo interno, oltre a renderlo extra, lo fanno...
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