Sauté di cozze
L’orsetta Polly consiglia Per aprire un menù perfetto a base di pesce non può mancare un’antipasto come il: sauté di cozze. Piatto... Più
Rollè di pollo con prosciutto, formaggio e fagiolini
L’orsetta Polly consiglia In cucina non si butta via niente! Ecco una saporita ricetta per il rollè di pollo ripieno. Perfetto per... Più
Pasta con asparagi e gamberi
L’orsetta Polly consiglia C’è tanto gusto in questo piatto! Il gusto leggermente deciso e saporito dei gamberi, quello delicato degli asparagi e... Più
Zeppole di pasta cresciuta
L’orsetta Polly consiglia Se vi dico zeppola, vi ricordo quella buonissima di San Giuseppe ma a Napoli ( e non solo) ci... Più
Ragù classico
L’orsetta Polly consiglia Ragù’: condimento denso e saporito che si sposa benissimo con qualsiasi tipo di pasta (corta, lunga, fresca, lasagne ecc)... Più
Parmigiana di melanzane
L’orsetta Polly consiglia E’ la ricetta più classica della nostra tradizione ed indubbiamente il piatto unico più apprezzato. Un vero trionfo di... Più
Focaccia artistica
L’orsetta Polly consiglia Fare la focaccia artistica è davvero semplice. L’unico vero impegno è la lunga attesa della lievitazione. Io, mentre aspettavo,... Più
Teglia di patate, alici e pomodori
L’orsetta Polly consiglia Che bontà!La teglia di patate, alici e pomodori è un secondo genuino, economico e davvero squisito. Prepararlo è semplicissimo:... Più
Muffin di mini omelette
L’orsetta Polly consiglia Per due giorni non ho avuto voglia di uscire per fare la spesa e, come sempre accade, arriva la... Più