Cubotti al cioccolato e cocco (Lamington)
L’orsetta Polly consiglia Li preparava mia nonna, li adorava mia mamma e adesso li ho rielaborati in una nuova versione. I cubotti... Più
Fagottini di pasta sfoglia con le mele
L’orsetta Polly consiglia A volte capita di pensare ad una merenda, per i bambini o ad uno “spezza fame” per noi, che... Più
Galette con marmellata di fichi, more e nocciole
L’orsetta Polly consiglia Una percezione vaga d’autunno mi ha fatto subito pensare ad un dolce avvolgente, “coccoloso” e deliziosamente rustico. La galette,... Più
Confettura di albicocche
L’orsetta Polly consiglia Preparando la confettura di albicocche mi sono immaginata nella fattoria di nonna Papera con Ciccio che aveva appena colto... Più
Crepes (ricetta base)
L’orsetta Polly consiglia Questa è la ricetta base delle crepes della mia mamma, è lei l’indiscussa maestra. Me le ha sempre preparate... Più
Torta morbida all’arancia
L’orsetta Polly consiglia Terribilmente buona! E’ soffice come una carezza, dal sapore avvolgente come un abbraccio. Classica per la stagione che ci... Più
Biscotti Love
L’orsetta Polly consiglia Per la festa di San Valentino non potevo sicuramente rinunciare alla preparazione dei miei biscotti Love. Amorevoli nella forma,... Più
Galette integrale alle prugne
L’orsetta Polly consiglia Meravigliosamente rustica! Alla vista, al gusto e all’olfatto!! La galette è una crostata molto semplice, veloce da preparare che... Più
Dolcetti di pasta sfoglia
L’orsetta Polly consiglia Se il vostro impegno in cucina è pochissimo ma avete voglia comunque di un dolcetto semplicissimo questi sono per... Più
Crostata pesche e marmellata
L’orsetta Polly consiglia Mi piace pensarlo come un dolce di “passaggio”: la base ambrata e dall’aspetto rustico ricorda una foglia d’autunno che... Più
