Patate in padella
L’orsetta Polly consiglia Sono sicura che non avete mai mangiato le patate cucinate in questo modo 🙂 . E’ un’idea per un... Più
Zeppole di pasta cresciuta
L’orsetta Polly consiglia Se vi dico zeppola, vi ricordo quella buonissima di San Giuseppe ma a Napoli ( e non solo) ci... Più
Focaccia artistica
L’orsetta Polly consiglia Fare la focaccia artistica è davvero semplice. L’unico vero impegno è la lunga attesa della lievitazione. Io, mentre aspettavo,... Più
Hummus di ceci
L’orsetta Polly consiglia Con la ritrovata libertà (ma sempre con tanta attenzione!) con il desiderio di stare all’aperto con il sole e... Più
Sfizi di broccolo
L’orsetta Polly consigli Gli sfizi di broccolo sono 3 velocissimi piatti con un solo principale ingrediente. Ho preparato 3 portate così suddivise:... Più
Vellutata di zucca e patate
L’orsetta Polly consiglia L’autunno con i suoi colori caldi, i suoi primi freddi, con la sua voglia di coccolarci un po’, ci... Più
Strudel di mele
L’orsetta Polly consiglia Ingrediente principe dello strudel sono le mele, che devono essere di ottima qualità e dolcissime…vi consiglio quindi di assaggiarne... Più
Polpettine di patate e cavolfiore
L’orsetta Polly consiglia Una proposta vegana di polpettine di patate e cavolfiore che vi conquisterà fin dal primo boccone. Il sapore che... Più
Carciofi fritti
L’orsetta Polly consiglia Un piatto semplice della nostra tradizione con la tipica verdura di stagione: il carciofo. Ogni tanto propongo una ricetta... Più
