Pasta broccoli e ricotta
L’orsetta Polly consiglia La pasta broccoli e ricotta è una variante più light della classica ricetta con la salsiccia. Piatto vegetariano, di... Più
Verdure fritte croccanti in pastella
L’orsetta Polly consiglia Le verdure fritte croccanti in pastella sono un classico come antipasto, finger food e aperitivo. Ricetta e procedimento velocissimo... Più
Patate in padella
L’orsetta Polly consiglia Sono sicura che non avete mai mangiato le patate cucinate in questo modo 🙂 . E’ un’idea per un... Più
Pizzette di pasta sfoglia
L’orsetta Polly consiglia Preparare un aperitivo in casa? Si può fare…con gesti semplici, economici ma di grande gusto. Le pizzette di pasta... Più
Zeppole di pasta cresciuta
L’orsetta Polly consiglia Se vi dico zeppola, vi ricordo quella buonissima di San Giuseppe ma a Napoli ( e non solo) ci... Più
Fagottini di pasta sfoglia con le mele
L’orsetta Polly consiglia A volte capita di pensare ad una merenda, per i bambini o ad uno “spezza fame” per noi, che... Più
Parmigiana di melanzane
L’orsetta Polly consiglia E’ la ricetta più classica della nostra tradizione ed indubbiamente il piatto unico più apprezzato. Un vero trionfo di... Più
Focaccia artistica
L’orsetta Polly consiglia Fare la focaccia artistica è davvero semplice. L’unico vero impegno è la lunga attesa della lievitazione. Io, mentre aspettavo,... Più
Hummus di ceci
L’orsetta Polly consiglia Con la ritrovata libertà (ma sempre con tanta attenzione!) con il desiderio di stare all’aperto con il sole e... Più
Insalata coleslaw
L’orsetta Polly consigli Nei miei viaggi all’estero, soprattutto nei paesi anglosassoni, ho avuto modo di assaggiare questa sfiziosa e coloratissima insalata coleslaw... Più