Vellutata di funghi (crema di funghi)
L’orsetta Polly consiglia Vellutata? Crema di funghi? Un primo piatto vegetariano versatile da servire semplicemente così, accompagnata da crostini di pane o... Più
Vellutata di cavolfiore
L’orsetta Polly consiglia Assolutamente da provare in questi giorni invernali di freddo pungente. La vellutata di cavolfiore è un comfort food da... Più
Pizzette di pasta sfoglia
L’orsetta Polly consiglia Preparare un aperitivo in casa? Si può fare…con gesti semplici, economici ma di grande gusto. Le pizzette di pasta... Più
Focaccia Locatelli
L’orsetta Polly consigli Se volete preparare una buonissima focaccia senza sporcarvi le mani e in modo veloce questa è la ricetta giusta:... Più
Polpette di melanzane
L’orsetta Polly consiglia Un antipasto delizioso di polpette di melanzane per iniziare al meglio un pranzo o una cena delle feste. Arricchiscono... Più
Risotto con asparagi e mozzarella
L’orsetta Polly consiglia Sarà per questo clima ancora primaverile ma al mercato ho trovato dei bellissimi e verdissimi mazzetti di asparagi che,... Più
Torta salata radicchio, gorgonzola e funghi
L’orsetta Polly consiglia Questa torta salata vegetariana è ideale come salvacena che può venirci in soccorso per una cena improvvisa oppure quando... Più
Minestra di ceci
L’orsetta Polly consiglia E’ un piatto “confortevole”: scalda il cuore con la sua ricchezza di sapori, è genuino e umile. Tipico per... Più
Bruschette formaggio e zucchine
L’orsetta Polly consiglia Un’alternativa alla classica bruschetta, ricca di sapori e colori, per un antipasto veloce e … vegetariano! Il condimento preparato... Più
Zucchine impanate
L’orsetta Polly consiglia Possiamo concederci, ogni tanto, un buon fritto che, non rientra proprio nei canoni di una sana alimentazione 🙂 ma... Più
