Puntarelle alla romana
L’orsetta Polly consiglia Tra le verdure invernali che adoro ci sono le mie amatissime puntarelle! Si tratta in realtà di una varietà... Più
Rollè di pollo con prosciutto, formaggio e fagiolini
L’orsetta Polly consiglia In cucina non si butta via niente! Ecco una saporita ricetta per il rollè di pollo ripieno. Perfetto per... Più
Pasta con asparagi e gamberi
L’orsetta Polly consiglia C’è tanto gusto in questo piatto! Il gusto leggermente deciso e saporito dei gamberi, quello delicato degli asparagi e... Più
Parmigiana di melanzane
L’orsetta Polly consiglia E’ la ricetta più classica della nostra tradizione ed indubbiamente il piatto unico più apprezzato. Un vero trionfo di... Più
Focaccia artistica
L’orsetta Polly consiglia Fare la focaccia artistica è davvero semplice. L’unico vero impegno è la lunga attesa della lievitazione. Io, mentre aspettavo,... Più
Muffin di mini omelette
L’orsetta Polly consiglia Per due giorni non ho avuto voglia di uscire per fare la spesa e, come sempre accade, arriva la... Più
Insalata russa con pollo
L’orsetta Polly consiglia L’insalata russa è un piatto talmente versatile che ogni famiglia ha la sua versione, arricchendosi di ingredienti o usando... Più
Hummus di ceci
L’orsetta Polly consiglia Con la ritrovata libertà (ma sempre con tanta attenzione!) con il desiderio di stare all’aperto con il sole e... Più
Insalata coleslaw
L’orsetta Polly consigli Nei miei viaggi all’estero, soprattutto nei paesi anglosassoni, ho avuto modo di assaggiare questa sfiziosa e coloratissima insalata coleslaw... Più